Verwendung: Zum Räuchern auf Kohle, in einer hitzebeständigen Schale oder einem Räuchergefäss.

• Halten Sie eine feuerfeste Schale oder ein Räuchergefäss bereit. Ein bisschen Sand am Boden hilft dabei die Hitze zu verteilen, so wird die Schale nicht zu heiss.
• Entzünden Sie mit einem Feuerzeug oder einem Streichholz eine Räucherkohle – wichtig ist, die gesamte Tablette anzuzünden. Legen Sie die Kohle mit der Vertiefung nach oben in die Schale und lassen Sie sie brennen bis die grau wird. 
• Legen Sie eine Messerspitze Sandelholz auf die Kohle. Es braucht nicht viel Holz um viel Rauch zu erzeugen. Sie können immer noch Holz nachlegen, wenn der Rauch zu früh stoppen sollte. 
  Optional: Füllen Sie den 'Teller' der Kohle mit Salz bevor sie das Sandelholz hinzufügen. Wegen der geringeren Hitzen brennen die Harze etwas länger.